한우곰탕 (2) 썸네일형 리스트형 저엉말 간만에 곰탕, 설렁탕 먹었네유~ (feat. 유가네한우곰탕) 요즘 호옹이가 치과를 다닌다. 치아신경에 문제가 생겨서 신경치료를 여러번 받아야 하고 신경치료가 다 끝나면 크라운 작업도 해야 해서 병원을 여러번 가야 한다. 치료하는 치아가 있는 쪽으로 씹는 것만 조심하면 먹는건 무엇을 먹어도 상관없다고 하길래 치과 치료 후 지인이 얼마전 갔던 식당을 찾아가 보았다. 유가네한우곰탕 외관모습이다. 간판에 맛이 없으면 돈 안받겠다는 문구가 보인다. 음식맛에 자부심이 대단하신듯~ ㅋ 식당은 생각보다 그리 크지는 않았다. 유가네한우곰탕집에선 한우뼈만을 가지고 우려낸 육수를 사용한다고 한다. 곰탕과 설렁탕의 차이점에 대해서 적혀 있던데 나도 적힌 글을 보고 차이를 알게 되었다. ㅋ 뼈를 고아서 만든 것이 설렁탕이고 고기로 국물을 낸 것이 곰탕이기 때문에 설렁탕은 국물이 뽀얗고 .. 오랜만에 한우국밥과 한우곰탕 먹고 왔네요~(feat. 대정옥) 범어네거리에서 대구은행역쪽으로 볼일이 있어서 걸어 갔다가 오는 길에 대정옥을 지나게 되었고 간단한 끼니 해결을 하기 위해 들어가 식사를 하였다. 대정옥을 가 본게 정말 오랜만인것 같네. 대정옥 식당은 한건물 전체를 사용하는것 같다. 한우국밥과 곰탕 그리고 냉면 전문점인가 보다. 1층은 대정옥 자체 주차장임으로 주차 걱정은 크게 안해도 될 듯 싶다. 2층으로 올라가서 자리를 잡고 메뉴판을 보았다. 대정옥은 한우만 취급한다. 다양한 메뉴들이 있었는데 우리는 한우국밥과 한우곰탕을 주문했다. 한우국밥과 한우곰탕 그리고 기본찬들을 세팅해 주신다. 겉절이김치인데 맛은 보통정도이다. 깍두기도 맛은 보통정도. 봄동무침. 봄동무침 양념이 내입엔 맛있었다. 한우곰탕이다. (가격 12,000원) 국물이 진했고 맛있었다. 한.. 이전 1 다음
